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Marsannay
ES Chezots
Les « Es Chezots » sont vraiment à part sur Marsannay, typé climat de combe, avec des températures
plus fraiches, les maturités y sont plus lentes mais toujours complètes. C’est un vin dynamique, pas vraiment
fruité, il est plutôt floral (pivoine) et épicé (poivre blanc), avec ce grain de tannins très énergique.